रैस्ट्रम शब्द एक निशान के रूप में हमारी जीभ पर आया। इस शब्द के कई उपयोग हैं, जैसे ट्रेस या सुराग किसी चीज़ या किसी के द्वारा छोड़े जाने के नाम पर : "कुत्ते ने लड़की के निशान का घंटों तक पीछा किया जब तक कि उसे वह जगह नहीं मिली जहाँ उसे रखा गया था", "मैं चिंतित हूँ : कहीं भी एलेजांद्रो के कोई निशान नहीं हैं, "" यदि आप केक खाने जा रहे हैं, तो उस तरह के निशान न छोड़ने की कोशिश करें, माँ को पता नहीं है । "
सामान्य तौर पर, यात्रा करने वाला निशान उन स्थानों पर स्थित होता है जो शहर के नगरपालिका ने अपने आयोजकों को दिए हैं, या सार्वजनिक क्षेत्रों में; वर्गों, स्पेनिश शहरों में प्रचुर मात्रा में, पसंदीदा स्थानों में से एक हैं।इसकी संरचना के संबंध में, यह आमतौर पर धातु और एक तिरपाल द्वारा कवर किया जाता है जो उत्पादों और विक्रेताओं को मौसम की अशुद्धता से बचाता है। सामान्य बात यह है कि स्टोर के अंदर एक बोर्ड होता है जो एक काउंटर के रूप में कार्य करता है, जिस पर उत्पादों को उजागर किया जाता है, हालांकि इन्हें सीधे फर्श पर, कंबल या बास्केट पर भी रखा जा सकता है, उदाहरण के लिए, प्रत्येक मामले पर निर्भर करता है।
एक निशान पर बेचे गए उत्पाद विविध हैं: संभावनाओं में भोजन, घरेलू सामान, कपड़े, गहने, फूल और पौधे शामिल हैं । यह नोट करना महत्वपूर्ण है कि विक्रेताओं को कानून की आवश्यकताओं के अनुसार अपनी गतिविधि को करने के लिए नगरपालिका को लाइसेंस के लिए आवेदन करना चाहिए, अर्थात् अपवाद के बिना, उन्हें सौंपी गई स्थिति के संबंध में प्रासंगिक शुल्क का भुगतान करना होगा।
रैस्त्रो डी मैड्रिड के विशिष्ट मामले में, शुरू में केवल दूसरे हाथ के उत्पादों की पेशकश की गई थी, जो कुछ वर्षों से बदल रहा है। इसकी उत्पत्ति अठारहवीं शताब्दी के मध्य से होती है, जब कुछ व्यापारी इस्तेमाल किए गए सामानों को बेचने के लिए लावेपेस पड़ोस के एक क्षेत्र में मिलना शुरू करते थे, जो अक्सर अनाड़ी था ।
वर्तमान में, यह स्पैनिश पर्यटन का एक प्रमुख बिंदु है, दुनिया भर में प्रसिद्धि के साथ और बिक्री की संख्या 3, 500 से अधिक है। कुछ निशान जो पूरे यूरोपीय महाद्वीप में लोकप्रियता में प्रतिस्पर्धा करते हैं वे हैं: पोर्टोबेलो लंदन में; द चार्म्स, बार्सिलोना में; पोर्टा पोर्टेस, रोम में; एम्स्टर्डम में वाटरलूपलीन।