के माध्यम से शब्द के अर्थ की स्थापना में पूरी तरह से प्रवेश करने से पहले, हमें इसकी व्युत्पत्ति मूल को जानना होगा। इस अर्थ में, हम इस बात पर जोर दे सकते हैं कि यह फ्रांसीसी से प्राप्त होता है, "वियनडे" से अधिक सटीक रूप से, जिसका अनुवाद "भोजन और जीविका" के रूप में किया जा सकता है।

हालांकि, हम इस बात को नजरअंदाज नहीं कर सकते कि यह शब्द "लैटिन" से आता है, जो कि "विवांडा" से आया है, जो क्रिया "विवर" ("टू लिव") से निकला है।

इस अवधारणा का उपयोग मनुष्य द्वारा खाए जाने वाले भोजन और टेबल पर दिए जाने वाले भोजन के नाम के लिए किया जा सकता है।

उदाहरण के लिए: "अपने दोपहर के भोजन को वापस लेने के लिए, आपको पंक्ति बनाना होगा", "स्कूल में बच्चों को जो भोजन दिया जा रहा है, वह बहुत खराब है", "आपके पास पहले से ही तैयार भोजन है: मुझे आशा है कि आपको यह पसंद आएगा" ।

भोजन के विचार को अक्सर प्राप्तकर्ता या ट्रे का नाम दिया जाता है जिसमें एक खाद्य राशन शामिल होता है। भोजन, इस अर्थ में, घर से दूर खाने के लिए (पार्क में, एक संभावना का नाम देने के लिए) घर से दूसरी जगह ले जाया जा सकता है या एक निश्चित स्थान पर दोपहर का भोजन या रात के खाने पर वितरित किया जा सकता है (स्कूल, एक कंपनी, आदि)।

मान लीजिए कि एक परिवार समुद्र तट पर दिन बिताने की योजना बना रहा है। सुबह घर से निकलने से पहले, माँ सैंडविच, फल और पेय के साथ सभी सदस्यों के लिए भोजन तैयार करती है। फिर भोजन को समुद्र तट पर स्थानांतरित करने के लिए भोजन को एक रेफ्रिजरेटर (रेफ्रिजरेटर या लैपटॉप) में संग्रहीत करें। अंत में, जब दोपहर का भोजन करने का समय होता है, तो हर कोई भोजन करता है और खाने की तैयारी करता है।

उपरोक्त सभी के अतिरिक्त, हमें इस बात पर जोर देना चाहिए कि स्पेन के एक विशिष्ट व्यंजन के संबंध में वियान्डा शब्द विशेष प्रमुखता रखता है। हम कोकोडो मद्रिलेनो का उल्लेख कर रहे हैं, जो उत्तम स्वाद का एक स्टू है, जो सर्दियों के महीनों के लिए आदर्श है और जिसे तीन व्यंजनों या सेवाओं में प्रस्तुत किया जाता है, जिसे रोलओवर भी कहा जाता है:
-पहला वही है जो शोरबा से बना है जो स्टू में केंद्र चरण लेने वाले सभी खाद्य पदार्थों को पकाने के बाद प्राप्त किया गया है।
-दूसरा वह है जो भोजन करने वाले को छोले और आलू दोनों का आनंद लेने की अनुमति देता है और सब्जियां क्या हैं, मुख्य रूप से गोभी, जिसका उपयोग किया गया है।
-तीसरा वह है जो वायन्स के नाम पर प्रतिक्रिया करता है। यह मांस क्या है द्वारा गठित किया गया है: बेकन, कोरिज़ो, रक्त सॉसेज ...

स्वस्थ भोजन की धारणा का उपयोग वर्तमान में खाद्य ट्रे को नाम देने के लिए किया जाता है जो एक पोषण विशेषज्ञ आमतौर पर लोगों को काम पर ले जाने के लिए तैयार करता है और इस तरह से जंक फूड से बचता है। उद्देश्य यह है कि विषय, कम समय से परे जिसे आमतौर पर कार्य दिवस के मध्य में दोपहर के भोजन के लिए आवंटित किया जाता है, को स्वस्थ तरीके से खिलाया जाता है।

इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि स्पेन में वास्तव में एक खाद्य कंपनी है जो वियानदास डी सलामांका के नाम पर प्रतिक्रिया देती है। ये ऐसे स्टोर हैं जो सॉसेज में विशेष रूप से हैम में विशिष्ट हैं, और जो देश के विभिन्न कोनों में वितरित किए जाते हैं।