संगरिया एक अवधारणा है जिसके विभिन्न उपयोग हैं। स्पैनिश रॉयल एकेडमी ( RAE ) के शब्दकोष द्वारा उल्लिखित पहला अर्थ प्रक्रिया और रक्तस्राव के परिणाम को संदर्भित करता है (अर्थात, इसमें मौजूद नलियों से रक्त बहना होता है)।

इस अर्थ में, रक्तपात, एक चिकित्सा प्रक्रिया थी जिसे पुरातनता में किया गया था और जिसमें एक निश्चित उपचार के हिस्से के रूप में एक व्यक्ति से रक्त निकालना शामिल था। उपचार में परिणाम की कमी और अभ्यास में शामिल जोखिमों के कारण, रक्तस्राव 19 वीं शताब्दी में लोकप्रियता खो रहा था।

रक्तपात के भाग के रूप में, लीच का उपयोग रक्त को अवशोषित करने के लिए भी किया जाता था, क्योंकि इन एक्टोपारासाइट्स की कुछ प्रजातियां रक्त में फ़ीड करती हैं।

वर्तमान में, रक्त से संबंधित विभिन्न प्रक्रियाएं, जैसे कि अर्क और आधान, अभी भी प्रदर्शन किए जाते हैं, हालांकि उन्हें अब अलग करने के रूप में नहीं जाना जाता है।

यह दूसरी ओर, शराब के रूप में तैयार किया जाता है, जिसे अन्य अवयवों के साथ शराब, पानी, फल और चीनी के साथ तैयार किया जाता है। सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक रेड वाइन, नींबू का रस, संतरे का रस, पानी, चीनी और मौसमी फलों के टुकड़ों के साथ बनाया गया है।

इस पेय की उत्पत्ति के बारे में कई सिद्धांत हैं। हालांकि, जो अधिक वजन प्राप्त करता है, वह निर्धारित करता है कि यह एंटिल्स से आता है। शराब के हॉजपोज और इसकी तैयारी में उपयोग किए जाने वाले फलों के कारण यह लाल रंग के रंग के कारण इसका नाम प्राप्त करता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह स्पेन में एक बहुत ही विशिष्ट पेय है, खासकर गर्मियों के मौसम में क्योंकि यह उतना ही स्वादिष्ट है जितना कि यह ताज़ा है। इसलिए, देश के पर्यटक क्षेत्रों में यह सभी बार, रेस्तरां और समुद्र तट बार में पेश किया जाता है।

संगरिया के विस्तार के संबंध में कई व्यंजन हैं, इसे शराब के साथ तैयार करने में सक्षम है, कावा के साथ, जिन के साथ और रम के साथ भी। हालांकि, पारंपरिक एक रेड वाइन से बना है।

इस पेय को तैयार करने के लिए, विशेषज्ञों द्वारा दी गई सलाह को ध्यान में रखना आवश्यक है:
-यह आवश्यक और मौलिक है कि इसकी तैयारी में उपयोग किया जाने वाला फल कम से कम दो घंटे तक शराब में रखा जाता है।
-उसे मौसमी फलों का चयन करना भी उतना ही जरूरी है जो अच्छे लगते हैं। आमतौर पर इसे संतरे, आड़ू, स्ट्रॉबेरी, नेक्टरिन से तैयार किया जाता है ...
-शराब की पसंद के संबंध में, यह ध्यान दिया जा सकता है कि फल के स्पर्श के साथ लाल रंग के उपयोग का सहारा लेना आम है ताकि वे बाकी सामग्री के साथ पूरी तरह से गठबंधन करें जो कि उपयोग किया जाएगा।
-अगर, एक बार तैयार होने के बाद, आपको रेफ्रिजरेटर में आसानी से ठंडा करना चाहिए।
-इसको सर्व करने का सबसे अच्छा तरीका कांच के जार में है।

टाइपोग्राफी के संदर्भ में, इंडेंटेशन में एक पंक्ति की शुरुआत में रिक्त स्थान दर्ज करना शामिल है। विभिन्न प्रकार के इंडेंटेशन हैं: सबसे आम एक पहली पंक्ति की शुरुआत में एक स्थान छोड़ना है और फिर सामान्य रूप से लिखना जारी रखें।

हालाँकि, फ्रांसीसी संगरिया का विकास इसके विपरीत तरीके से किया जाता है। पहली पंक्ति रिक्त स्थान के बिना शुरू होती है और निम्नलिखित लाइनों में शुरुआत में रिक्त अक्षर होते हैं।