परिभाषा कार्बनिक पदार्थ

वे कहते हैं कि जो इस मामले के गुणों और विशेषताओं का विश्लेषण करने के लिए जिम्मेदार हैं कि जैविक प्रकार पशु या वनस्पति मूल के अपशिष्ट से बनता है। ये ऐसे पदार्थ हैं जो आमतौर पर जमीन पर वितरित होते हैं और जो उनकी उर्वरता में मदद करते हैं। वास्तव में, एक मिट्टी कृषि उत्पादन के लिए उपयुक्त होने के लिए, इसमें कार्बनिक पदार्थों का स्तर अच्छा होना चाहिए; अन्यथा, पौधे विकसित नहीं हो सकते थे।

कार्बनिक पदार्थ

विभिन्न सूक्ष्मजीव कच्चे कार्बनिक पदार्थ को तोड़ने और इसे ह्यूमस में बदलने के लिए जिम्मेदार हैं। ह्यूमस की उपस्थिति वाली मिट्टी पोषक तत्वों को नहीं खोती है, उच्च जल धारण क्षमता है और जैविक, रासायनिक और भौतिक स्थितियों को बेहतर बनाने में योगदान करती है।

यह उल्लेख करना दिलचस्प है कि कार्बनिक पदार्थ घरेलू कचरे के सबसे प्रचुर घटकों में से एक है। खाद्य स्क्रैप, फलों के छिलके, बगीचे से एकत्र किए गए पत्ते और गंदे डायपर, उदाहरण के लिए, कार्बनिक पदार्थों से बने होते हैं।

इस कचरे का लाभ उठाने का एक तरीका घरेलू पदार्थों को निषेचित करने के लिए कार्बनिक पदार्थों को आरक्षित करना है। बेशक, इस उद्देश्य के लिए, यह आवश्यक है कि कोई संदूषण न हो।

कार्बनिक यौगिक (जिसे कार्बनिक अणुओं के रूप में भी जाना जाता है ) हैं, दूसरी ओर, रासायनिक पदार्थों की एक श्रृंखला द्वारा गठित समूह जहां कार्बन की उपस्थिति है और कुछ मामलों में, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन और फास्फोरस का उल्लेख किया जाता है, कुछ संभावित तत्वों के नाम ।

इन कार्बनिक यौगिकों को दो प्रमुख प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: जैविक प्राकृतिक अणु (जहां जीवित प्राणी संश्लेषण प्रक्रिया को अंजाम देने के लिए ज़िम्मेदार होते हैं) और कृत्रिम प्रकृति (जहाँ वे उन पदार्थों को समूहित करते हैं जिन्हें मनुष्य द्वारा निर्मित किया गया है, जैसा कि प्लास्टिक)।

सामान्य तौर पर, पहले समूह में हाइड्रोजन बांड के साथ कार्बन की उपस्थिति से कार्बनिक यौगिकों और अकार्बनिक यौगिकों के बीच अंतर दिया जाता है।

पारिस्थितिक खेतों और कार्बनिक पदार्थों का पुनर्चक्रण

पारिस्थितिक खेतों के उदय ने हाल के वर्षों में जैविक पदार्थों के पुनर्चक्रण के महत्व को फैलाने और फसलों में इसका लाभ उठाने में मदद की है। अधिकांश प्रतिष्ठानों में जहां भोजन पर्यावरण के लिए सम्मान के माहौल में निर्मित होता है, जीवित प्राणियों के अपशिष्ट अवशेषों का उपयोग उर्वरक तैयार करने के लिए किया जाता है, जो बाद में भूमि की विशेषताओं को सुदृढ़ करने का काम करेगा।

यह ध्यान रखना आवश्यक है कि इस प्रकार का उपयोग न केवल बड़े प्रतिष्ठानों में हो सकता है, बल्कि निजी घरों में भी हो सकता है। जैविक पदार्थों से आने वाले कचरे को संभालने के लिए निम्नलिखित कदम हैं:

1) किसी भी प्रकार की प्लास्टिक, कांच या अकार्बनिक पदार्थ जैसी अन्य अशुद्धियों के स्वच्छ स्थान में जीवित प्राणियों से प्राप्त उत्पादों के अवशेषों को संचित करें । यह महत्वपूर्ण है कि भोजन के अवशेष वसा या तेल के साथ मिश्रित न हों और मांस शेष रहे, क्योंकि उन्हें सड़ने में लंबा समय लगता है;

2) एक क्यूब को ढक्कन के साथ असाइन करें, जिसकी न्यूनतम क्षमता 1m3 है, और इसे बगीचे के एक क्षेत्र में रखें जहां यह पूरे दिन धूप और छाया देता है;

3) बाल्टी के तल पर 6cms के बारे में पृथ्वी या चूरा की एक परत रखें ;

४) जैविक कचरे को नष्ट करें, इसे मिट्टी की एक परत के साथ कवर करें और इसे थोड़ा पानी दें (यह हमेशा नमी बनाए रखने के लिए आवश्यक है)। फिर, गंध को रोकने के लिए चूने के साथ अंदर छिड़कें और बाल्टी को फिर से कवर करें;

5) जब भी नया मलबा फेंका जाता है, तो इंटीरियर को एक रॉड के साथ बदल दिया जाना चाहिए, ताकि सभी सामग्री हवादार हों।

समय की अवधि के बाद, लगभग एक महीने से, अलग-अलग कचरे को अलग करना संभव नहीं होगा, केवल उन लोगों को छोड़कर जो हाल ही में जमा किए गए हैं। परिणाम वह है जो खाद के नाम से जाना जाता है और इसे भूमि के लिए एक अत्यंत समृद्ध उर्वरक माना जाता है; सूक्ष्मजीवों की एक महान विविधता के साथ, जो एंजाइम, विटामिन और हार्मोन को संश्लेषित करने के प्रभारी हैं और जो पृथ्वी के जैविक संतुलन के साथ उल्लेखनीय रूप से सहयोग करते हैं।

यदि अधिकांश लोग हमारे कचरे से कार्बनिक पदार्थ के साथ खाद बनाते हैं, तो यह संदूषण को काफी कम कर सकता है, क्योंकि जैविक कचरा कचरे के ढेर में जमा रहता है, जब सूरज से गरम किया जाता है, तो मीथेन गैस (सीओ 2) को खत्म कर देता है। ग्लोबल वार्मिंग के लिए सबसे हानिकारक घटक।

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