डिकेंटेशन का विचार लैटिन शब्द डिकैंटियो से आया है । अवधारणा अधिनियम के अनुसार कार्य करती है और पतन का परिणाम है : पदार्थों के पृथक्करण को प्राप्त करना जो विभिन्न घनत्व को प्रस्तुत करते हैं और एक तरल माध्यम में होते हैं।

इसलिए, विघटन में एक तरल से एक ठोस को अलग करना, या कम घनत्व वाले दूसरे तरल से एक सघन तरल पदार्थ शामिल है। इसका मतलब है कि ठोस-तरल क्षय है (यदि एक ठोस तरल में है) और तरल-तरल क्षय (जब दो गैर-गलत तरल पदार्थ होते हैं, तो विभिन्न घनत्व के साथ)।

किसी ठोस को विघटित करके तरल से अलग करने के लिए, मिश्रण को व्यवस्थित करने के लिए सबसे पहले आवश्यक है और इस प्रकार ठोस का अवसादन होता है। इस प्रक्रिया के कारण मिश्रण के निचले क्षेत्र में ठोस जम जाता है और इसे गुरुत्वाकर्षण द्वारा निकाला जा सकता है।

दो तरल पदार्थों के मामले में, एक कंटेनर जिसे एक विभाजक फ़नल के रूप में जाना जाता है, आमतौर पर उपयोग किया जाता है। इस उपकरण का ऊपरी क्षेत्र में एक उद्घाटन है, जिसके माध्यम से तरल पदार्थ पेश किए जा सकते हैं। पृष्ठभूमि में, यह सामग्री को नियंत्रित तरीके से निकालने के लिए एक स्टॉपकॉक या टैप प्रस्तुत करता है। जब पेश किए गए तरल पदार्थ में अलग-अलग घनत्व होते हैं, तो उच्च घनत्व का तरल पदार्थ अलग करने वाले फ़नल के निचले क्षेत्र में स्थित होता है: इस तरह से, नल को खोलकर और फिर दूसरा पदार्थ गिरने से पहले इसे बंद करके इसे दूसरे तरल से अलग किया जा सकता है।

पानी और तेल के साथ इस प्रकार की फ़नल का उपयोग करके decanting का एक उदाहरण विकसित किया जा सकता है। घनत्व के कारण, निचले हिस्से में पानी जमा हो जाएगा, जिससे दो पदार्थों के पृथक्करण की सुविधा होगी।