बाग की अवधारणा का उपयोग उस भूमि को संदर्भित करने के लिए किया जाता है जहां फल, सब्जियां और सब्जियां उगाई जाती हैं । रॉयल स्पैनिश अकादमी ( RAE ) के अनुसार, एक बगीचा एक बगीचे से बड़ा है; अर्थात्, इसका एक बड़ा सतह क्षेत्र है।
इस भेद से परे, बगीचे और बाग अक्सर बोलचाल की भाषा में समानार्थक शब्द के रूप में उपयोग किए जाते हैं। यही कारण है कि दोनों शब्दों का उपयोग विभिन्न खाद्य उत्पादों के रोपण के लिए नियत स्थानों को नामित करने के लिए किया जाता है।
विभिन्न प्रकार के वनस्पति उद्यान हैं। ऐसी कंपनियां और उद्यमी हैं जो वाणिज्यिक उद्देश्यों के लिए बाग विकसित करते हैं, उत्पादन बेचते हैं या खेती के साथ कई उत्पादों को विस्तृत करते हैं जो फिर बाजार में पेश करते हैं।
पारिवारिक उद्यान भी लोकप्रिय हैं। इस मामले में, उद्देश्य घर में खपत होने वाले भोजन को प्राप्त करना है। बेशक, ये वाणिज्यिक उत्पादन की तुलना में छोटे उद्यान हैं, सीमित उत्पादन के साथ।
इस बीच, स्कूल के उद्यान, शैक्षिक केंद्रों में बनाए जाते हैं ताकि बच्चे कृषि और वनस्पति विज्ञान की बुनियादी धारणाएं सीख सकें। इसके अलावा, छात्र यह समझ सकते हैं कि वे कितने खाद्य पदार्थ खाते हैं जो दैनिक आधार पर आते हैं।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि शहरी वातावरण के बीच में एक बगीचे को स्थापित करना संभव है। यह बगीचे, एक बालकनी या एक छत (छत) में कुछ प्रजातियों को विकसित करने के लिए बड़ी रकम या अधिक जगह नहीं लेता है।
वास्तव में, विभिन्न क्षेत्रों में, गैर-सरकारी संगठनों और सरकारों द्वारा पहल शुरू की गई है जो खाद्य उत्पादों की खेती के लिए विभिन्न शहरी कोनों का लाभ लेना चाहते हैं। ये उद्यान, भोजन प्रदान करने के अलावा, पर्यावरण में योगदान करते हैं।