परिभाषा एलिफैटिक

रसायन विज्ञान के क्षेत्र में उन कार्बनिक यौगिकों को योग्य बनाने के लिए स्निग्ध विशेषण का उपयोग किया जाता है, जिनके अणुओं की संरचना के रूप में एक खुली श्रृंखला होती है। इस तरह, एलिफैटिक प्रकार के विभिन्न यौगिकों के बारे में बात करना संभव है।

एलिफैटिक

इसे एलिफैटिक हाइड्रोकार्बन कार्बनिक यौगिक कहा जाता है जो हाइड्रोजन और कार्बन के साथ मिलकर बनता है और इसमें सुगंध की कमी होती है, एक रासायनिक गुण जो इलेक्ट्रॉनों के व्यवहार से जुड़ा होता है जो दोहरे बंधन में होते हैं। ये इलेक्ट्रॉन, चूंकि वे अलग-अलग लिंक के बीच स्वतंत्र रूप से आगे बढ़ सकते हैं, दोनों सरल और दोहरे, अणु को स्थिरता की एक डिग्री देते हैं जो लिंक में तय किए जाने पर प्राप्त करना संभव नहीं होगा।

जब अणु के ग्राफिक प्रतिनिधित्व को सुगंधितता को ध्यान में रखते हुए डिजाइन किया जाता है, तो आपको कॉन्फ़िगरेशन में से किसी एक में डबल बॉन्ड को आकर्षित करना चाहिए और इसे दूसरों के साथ संबंधित करना चाहिए, ताकि अन्य अवसरों को व्यक्त करने के लिए इलेक्ट्रॉनों को नया रूप देना पड़े खुशबूदार अंगूठी के चारों ओर लिंक। इस व्यवहार का एक उदाहरण बेंजीन में देखा जा सकता है, जिसके अणु में एक से अधिक प्रतिध्वनि अवस्था होती है और इसके बारीक दोहरे बंधन सरल लोगों के साथ दर्शाए जाते हैं।

एलिफैटिक शब्द से संबंधित कई अवधारणाएं हैं; इस तरह के अल्केन्स, हाइड्रोकार्बन के मामले में विशेष रूप से हाइड्रोजन और कार्बन परमाणु होते हैं। उन्हें संतृप्त हाइड्रोकार्बन के रूप में भी जाना जाता है, क्योंकि उनके पास दोहरे या ट्रिपल बांड नहीं होते हैं, यही वजह है कि उनके कार्बन में संकरण नामक उनके इलेक्ट्रॉनों की पुनर्व्यवस्था होती है । दूसरी ओर, उनके पास कार्यात्मक समूह भी नहीं हैं।

ये स्निग्ध हाइड्रोकार्बन चक्रीय या चक्रीय हो सकते हैं। चक्रीय एलिफ़ैटिक हाइड्रोकार्बन के मामले में, उनकी स्निग्ध श्रृंखला एक अंगूठी को बंद करने और बनाने में सक्षम है। एक साइक्लोअल्केन (या चक्रीय अल्केन ), इसलिए, एक संतृप्त हाइड्रोकार्बन है जो केवल कार्बन परमाणुओं से बना होता है, जो एक साधारण आकार में प्राप्त होने वाले सरल बंधनों के माध्यम से जुड़ते हैं। चक्रीय एल्केन्स का सामान्य सूत्र CnH2nl है

एसाइक्लिक एलिफैटिक हाइड्रोकार्बन में एक रैखिक हाइड्रोकार्बन समूह होता है। इन कार्बनिक यौगिकों में से सबसे सरल एलीफेटिक एल्केन्स हैं, एक ब्रंचयुक्त और रैखिक श्रृंखला के साथ और कार्यात्मक समूहों के बिना।

अन्य कार्बनिक यौगिकों के विपरीत एलीफेटिक अल्केन्स की प्रतिक्रियाशीलता बहुत कम है। इसके सभी लिंक सिग्मा हैं, अर्थात सरल हैं; वे सहसंयोजक हैं और एक कक्षीय s में इलेक्ट्रॉनों की एक एकल जोड़ी है, और इसलिए उनकी संरचना में श्रृंखलाओं की एक श्रृंखला देखी जा सकती है जो सहसंयोजक बंधों का प्रतिनिधित्व करते हैं जिसके द्वारा प्रत्येक बाध्य परमाणु दूसरों के साथ इलेक्ट्रॉनों की एक जोड़ी साझा करता है।

एलिफैटिक अल्केन का एक उदाहरण प्रोपेन है, जो पेट्रोलियम से निकली गैस है जिसमें तीन कार्बन परमाणु होते हैं। इसका रासायनिक सूत्र C3H8 है : औद्योगिक प्रक्रियाओं के माध्यम से जो गैस को द्रवीभूत करने की अनुमति देते हैं, प्रोपेन का उपयोग ईंधन के रूप में किया जाता है, जिसे अक्सर ब्यूटेन के साथ जोड़ा जाता है।

दूसरी ओर हमारे पास निम्नलिखित दो अवधारणाएँ हैं:

* अल्केन्स, असंतृप्त हाइड्रोकार्बन जिनके अणु में कार्बन-कार्बन बंधन या अधिक होता है । अल्केन्स को अल्केन्स के रूप में समझा जा सकता है जिन्होंने दो हाइड्रोजन परमाणुओं को खो दिया है, जो दो कार्बोन के बीच दोहरे प्रकार का बंधन पैदा करता है। अल्केन्स के साथ जैसा होता है, वैसा ही चक्रीय एल्केन्स को साइक्लोकेलेन्स कहा जाता है;

* एल्केनीज़, एलिफैटिक हाइड्रोकार्बन जो दो कार्बन परमाणुओं के बीच कम से कम, दो पाई और एक सिग्मा बांड होते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एलीकेन्स (जैसे एथिलीन ) और एल्केनीज़ (जैसे एसिटिलीन ) भी एसाइक्लिक एलिफ़ैटिक हाइड्रोकार्बन हैं। एथिलीन प्राकृतिक रूप से पौधों में पाया जाता है, हालांकि यह आमतौर पर हाइड्रोकार्बन से प्राप्त होता है। वही एसिटिलीन पर लागू होता है, विभिन्न औद्योगिक प्रक्रियाओं के माध्यम से तेल या प्राकृतिक गैस से एकत्र किया जाता है।

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