परिभाषा सुअर का मांस

सुअर एक स्तनधारी जानवर है जो जंगली या घरेलू अवस्था में पाया जा सकता है। अपनी प्राकृतिक अवस्था में प्रजातियों का वैज्ञानिक नाम सुस स्क्रोफा है और आम बोलचाल में इसे जंगली सूअर या सुअर के नाम से जाना जाता है; जबकि उन नमूनों को जो पालतू बनाया गया है उन्हें सुस स्क्रोफा डोमेस्टिका कहा जाता है।

विभिन्न वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार, सुअर सबसे बुद्धिमान जानवरों में से एक है जो अस्तित्व में है और बेहद जिज्ञासु और सहज ज्ञान युक्त है ; यह भी माना जाता है कि उनकी बुद्धि औसत तीन साल के मानव बच्चे से बेहतर है।

अन्य जानवरों, जैसे कुत्तों के संबंध में, यह ज्ञात है कि वे अधिक बुद्धिमान और समान रूप से स्नेही और वफादार हो सकते हैं। इसके अलावा, एक प्राकृतिक अवस्था में अत्यधिक जटिल सामाजिक कौशल विकसित किया जा सकता है, न केवल चंचल और शरारती होने के नाते, बल्कि सुरक्षात्मक भी है और स्वाभाविक रूप से अन्य जीवित जीवों के साथ बंधन बनाते हैं। इसके अलावा, वे न केवल अपने बिस्तर बनाने और सर्वश्रेष्ठ भोजन राशन की तलाश करने में सक्षम हैं, बल्कि वीडियो गेम खेलने और बेहद जटिल सामाजिक जीवन जीने के लिए भी सक्षम हैं

जहां तक उनकी स्मृति का संबंध है, यह ज्ञात है कि उनके पास लंबे समय में याद रखने की उत्कृष्ट क्षमता है, न केवल उनके नाम, बल्कि आदेश और आवाज भी। वास्तव में, डॉ। कर्टिस द्वारा किए गए एक अध्ययन में वह कई सूअरों को कूदने और एक दूसरे के बगल में बैठने या किसी ऐसी वस्तु की तलाश में जाने में सक्षम थे, जिसे उन्होंने पहले फेंक दिया था, यहां तक ​​कि विभिन्न वस्तुओं के बीच अंतर करने में भी सक्षम थे।

दुर्भाग्य से मनुष्य केवल हमारे और हमारे सुखों के बारे में सोचते हैं और उनके साथ बाकी प्रजातियों को जानने और उनके साथ संबंध स्थापित करने की इच्छा के साथ, हम उनसे लेना पसंद करते हैं जो हम सोचते हैं कि हमारे लिए सबसे अच्छा है, बाकी जीवों का उपयोग करना मैं लालसा करता हूं जैसे कि वे वस्तुएं थीं । और यह हम इन खूबसूरत जानवरों के साथ करते हैं, क्योंकि हम उनसे सीखने के बजाय, उन्हें अपने भोजन में बदलने के लिए भीड़भाड़ के जीवन के लिए उन्हें फिर से देना पसंद करते हैं। "खेत पर विद्रोह" में हम शाकाहार पर आधारित ग्रंथों के बीच पढ़ सकते हैं, इसके बावजूद, अधिकांश मानव आज भी अपने मांसाहारी आहार के साथ जारी हैं।

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