परिभाषा गाय

Vaca, लैटिन शब्द Vacca से लिया गया, प्रजाति की महिला Bos primigenius taurus है, जिसका नर बैल है । यह एक स्तनधारी जानवर है जो गोजातीय परिवार से संबंधित है।

गाय

गाय, जो आर्टियोडैक्टिल्स का हिस्सा है (चूंकि इसकी चरम सीमा उंगलियों की एक समान संख्या में समाप्त होती है), शाकाहारी है । यह जानवर, इसलिए, मुख्य रूप से पौधों पर फ़ीड करता है।

गायों का वजन आधे टन से अधिक होता है और वे ऊंचाई में डेढ़ मीटर तक माप सकती हैं। ऐसा माना जाता है कि इसका प्रभुत्व लगभग 10, 000 साल पहले मध्य पूर्व में शुरू हुआ था

गाय का प्रजनन और उपयोग मवेशियों की खेती का हिस्सा है। मानव दूध प्राप्त करने के लिए गाय का उपयोग करता है (जो बदले में, कई उत्पादों की पीढ़ी की अनुमति देता है) और मांस। गाय के शरीर का उपयोग चमड़ा प्राप्त करने के लिए भी किया जाता है।

बीफ़ विभिन्न संस्कृतियों में सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक है। वास्तव में, गाय के शरीर का अधिकांश भाग मनुष्य द्वारा, मस्तिष्क (मस्तिष्क) से पूंछ तक खाया जाता है।

उदाहरण के लिए अर्जेंटीना में, भुना हुआ बीफ़ की तैयारी और खपत राष्ट्रीय पहचान की एक विशेषता है। रोस्टिंग से जुड़े विभिन्न रीति-रिवाज हैं, क्योंकि इस प्रकार की गैस्ट्रोनोमिक तैयारी ज्ञात है।

सिनेमा की दुनिया में हमें फिल्म "ला वेका" भी मिलती है। यह एक फ्रांसीसी कॉमेडी है जिसका प्रीमियर 2016 में किया गया था और इसका निर्देशन मोहम्मद हमीदी ने किया था, जो एक बेहद विनम्र अल्जीरियाई किसान की कहानी कहता है, जिसे फाटा कहा जाता है, जिसने अपनी गाय को अपना सबसे अच्छा दोस्त पाया है, जो वास्तव में उसे समझता है। उसके साथ मिलकर, वह पेरिस के एग्रीफूड मेले में एक महत्वपूर्ण कार्यक्रम में भाग लेंगी, और इससे वे बहुत सारे रोमांच और रोमांच के साथ रह सकेंगी क्योंकि वे मार्सिले तक नाव से पहुंचते हैं और बाकी यात्रा पैदल करने का फैसला करते हैं।

अब तक कही गई हर बात के अलावा, यह दिलचस्प है कि हम जानते हैं कि, कुछ देशों में, गाय पूरी तरह से पवित्र जानवर है। यह मामला है, उदाहरण के लिए, भारत में, जहां कानून द्वारा उसे मांस प्राप्त करने के लिए उत्पीड़न, गलत व्यवहार करना और यहां तक ​​कि उसे मारना बिल्कुल मना है। और यह एक जीवित प्राणी है जो प्रजनन और मातृत्व का प्रतीक है।

ऐसा माना जाता है कि इसकी रक्षा करने का यह रिवाज 2, 000 साल से भी पहले का है जब बौद्ध धर्म इन जमीनों पर आया था और यह धर्म उपरोक्त उल्लंघनों की देखभाल करने और उनका सम्मान करने के लिए प्रतिबद्ध है।

उसी तरह, पवित्र गाय शब्द भी लोकप्रिय रूप से किसी ऐसे व्यक्ति की आकृति को संदर्भित करने के लिए जाना जाता है जिसे विशेष रूप से माना जाता है और जो एक शीर्ष-स्तरीय प्राधिकरण के रूप में स्थापित है। लेकिन इतना ही नहीं, उस नाम के साथ जैसा कि 50 के दशक के दौरान वेनेजुएला के राष्ट्रपति विमान को बुलाने के लिए बुलाया गया था, जब वह सरकार मार्कोस पेरेज जिमेनेज के प्रभारी थे।

कुछ देशों में, अंत में, इसे "निश्चित रूप से हल करने के लिए" कई विषयों के बीच धन इकट्ठा करने की कार्रवाई के लिए "एक गाय बनाना" या "वाक्विता बनाना " के रूप में जाना जाता है।

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