एक कोफ़ेक्टर एक ऐसा कारक है जो किसी अन्य या अन्य के साथ जुड़कर, किसी चीज़ के विकास का पक्षधर है। यह याद रखना चाहिए कि एक कारक एक तत्व है जिसकी कार्रवाई दूसरों के साथ मिलकर की जाती है।

जैव रसायन के विशिष्ट क्षेत्र में, जो अणु एक एंजाइम के कामकाज के लिए आवश्यक है, एक कोफ़ेक्टर कहा जाता है। ये थर्मोस्टेबल घटक होते हैं जिनमें आणविक द्रव्यमान कम होता है और वे प्रोटीन नहीं होते हैं।

एपोनेज़ाइम नामक एक प्रोटीन संरचना में शामिल होने से, कोफ़ेक्टर एक जटिल जटिल निर्माण की अनुमति देता है जिसे होलोनिज़ाइम कहते हैं।

उपरोक्त सभी के अलावा, हम यह भी अनदेखा नहीं कर सकते हैं कि कोफ़ैक्टर्स मूल रूप से दो प्रकार के होते हैं:
-मेटल आयन, जो तीन अलग-अलग कार्य कर सकते हैं। एक ओर, वे एक ब्रिजिंग समूह के रूप में कार्य कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि वे एक समन्वय परिसर के रूप में जाने जाते हैं, क्योंकि वे एंजाइम और सब्सट्रेट दोनों को एक साथ लाते हैं। दूसरा, वे प्राथमिक उत्प्रेरक केंद्र के रूप में कार्य कर सकते हैं। और, तीसरा, वे एंजाइम प्रोटीन के संवहन के एक स्थिर एजेंट के रूप में कार्य करने के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं। बेशक, अपने उत्प्रेरक रूप में सक्रिय रूप से प्रस्तुत किया जाना है।
-आर्गेनिक अणु। वे सह-एंजाइमों के नाम पर भी प्रतिक्रिया देते हैं और आमतौर पर, यह है कि वे विटामिन हैं। विशेष रूप से, हम यह स्थापित कर सकते हैं कि कुछ सबसे प्रासंगिक कोएंजाइम FADH2, NADH या NADPH हैं।

उपरोक्त एंजाइमों में से, जो एक विशेष प्रकार के प्रोटीन हैं, हम कई दिलचस्प पहलुओं को उजागर कर सकते हैं जैसे कि:
- वे विशिष्ट हैं, अर्थात्, वे रासायनिक परिवर्तन जो होते हैं, में अधिक दक्षता प्राप्त करने के लिए अणुओं को भेदभाव कर सकते हैं।
-एक साइटोसोल में होते हैं, अन्य जीवों में और ऐसे भी होते हैं जो उदाहरण के लिए, प्लाज्मा झिल्ली में स्थित होते हैं।
-उन्हें तब तक सक्रिय दिखाया जा सकता है जब तक तापमान या PH क्या है, इस बारे में कई स्थितियां हैं।
- सबसे अधिक प्रासंगिक हैं हाइड्रोलाइटिक्स, ऑक्सीजन, ऑक्साइड रिड्यूस, फॉस्फेट और पोलीमरेज़।

जब एक कोफ़ेक्टर एक कार्बनिक अणु होता है जो एक एंजाइम का हिस्सा होता है, तो इसे कोएंजाइम कहा जाता है। ये कॉफ़ेक्टर, जो आमतौर पर विटामिन होते हैं, उन प्रतिक्रियाओं पर कार्य करते हैं जो एंजाइम को उत्प्रेरित करते हैं।

धातु आयन, कोफ़ैक्टर्स के रूप में, विभिन्न प्रक्रियाओं जैसे कि पुल समूह, प्राथमिक उत्प्रेरक केंद्र या स्थिर करने वाले एजेंटों में हस्तक्षेप करते हैं। एक मेटेलोएंजाइम एक एंजाइम है जिसे अपने कामकाज के लिए कोफ़ेक्टर के रूप में एक धातु आयन की आवश्यकता होती है।

यह कहा जा सकता है कि कोफ़ैक्टर्स एंजाइमों के पूरक हैं। प्रत्येक एंजाइम में कोफ़ेक्टर को एक जैव रासायनिक प्रतिक्रिया के उत्प्रेरक की अनुमति देने के लिए सटीक मात्रा में दिखाई देना चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कटैलिसीस अंतिम परिणाम के परिवर्तन के बिना प्रतिक्रिया की गति में वृद्धि को संदर्भित करता है। कोफ़ैक्टर्स द्वारा पूरक होने वाले एंजाइम को जैव रासायनिक उत्प्रेरक माना जाता है ।

यह उल्लेख करना भी महत्वपूर्ण है कि, जबकि रासायनिक प्रतिक्रिया में एंजाइमों को संशोधित नहीं किया जाता है, कोएंजाइम (कोफ़ेक्टर्स) इलेक्ट्रॉन को स्वीकार करने या उपज देने की प्रक्रिया में परिवर्तन से गुजरते हैं।