पानी, एक शब्द जो लैटिन शब्द एक्वा से आता है, उस पदार्थ का नाम है जिसमें दो हाइड्रोजन परमाणुओं और एक ऑक्सीजन परमाणु से बने अणु होते हैं । यह हमारे ग्रह की सतह का मुख्य घटक है। दूसरी ओर, एक खनिज, एक अकार्बनिक पदार्थ है जो मानव के लिए कुछ प्रकार की रुचि प्रस्तुत करता है।
इसे खनिज पानी कहा जाता है, इस फ्रेम में, वह पानी जिसमें खनिज प्रकार के पदार्थ घुलते हैं । ये घुलित खनिज आपको कुछ गुण प्रदान करते हैं और तरल के स्वाद को संशोधित कर सकते हैं।
खनिज पानी प्राकृतिक झरनों में पाया जाता है, हालांकि इसे वांछित खनिजों को जोड़कर भी बनाया जा सकता है। पुरातनता में, जो लोग खनिज पानी का लाभ उठाना चाहते थे, उन्हें प्रकृति द्वारा प्रस्तुत स्रोतों की यात्रा करनी थी, इसे इकट्ठा करने और पीने के लिए; हालांकि, वर्तमान में यह आमतौर पर किसी अन्य उत्पाद की तरह बोतलों में विपणन किया जाता है।
आजकल मिनरल्स वाटर, टेबल वॉटर, प्यूरीफाइड वॉटर और पीने के पानी जैसी अवधारणाओं के बीच भ्रम होना आम बात है। मिनरल वाटर के विचार का सही अर्थ विशेष रूप से उस पानी से जुड़ा हुआ है जो एक भूमिगत स्रोत से आता है और जो कि इसके मार्ग में पाए जाने वाले पदार्थों द्वारा मूल से खनिजीकृत होता है।
वर्तमान में खपत होने वाले बोतलबंद मिनरल वाटर आमतौर पर आयरन, कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम, फ्लोराइड और अन्य पदार्थ प्रदान करते हैं जो शरीर को विभिन्न लाभ प्रदान करते हैं। इसीलिए यह कहा जा सकता है कि इस प्रकार का पानी मांसपेशियों को आराम देने में मदद करता है, अच्छे चयापचय क्रिया को बढ़ावा देता है, हृदय संबंधी विकारों को रोकता है, कोशिकाओं के ऑक्सीकरण में योगदान देता है और पाचन में सुधार करता है। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि खनिज पानी को एक उपाय के रूप में नहीं माना जाना चाहिए क्योंकि इसके प्रभाव बहुत सीमित हैं।
यह उल्लेखनीय है कि ऐसे कई लोग हैं जो खनिज पानी का सेवन नहीं करते हैं, या तो संसाधनों की कमी के कारण या एक सक्रिय निर्णय के परिणामस्वरूप। इसका सबसे प्रत्यक्ष विकल्प पीने का पानी या "नल का पानी" है, जैसा कि कुछ देशों में कहा जाता है; हालाँकि कुछ लोग इस बात की निंदा करते हैं कि यह गलत है कि कुछ शहरों में इसमें क्लोरीन या चूना जैसे तत्व मौजूद हैं, लेकिन सच्चाई यह है कि पीने का पानी पीना स्वास्थ्य के लिए बुरा व्यवहार नहीं है, हालांकि यह हमें कुछ लाभों का आनंद लेने से रोक सकता है।
कार्बोनेटेड मिनरल वाटर हमें कई लाभ देता है। कुछ वैज्ञानिक अध्ययनों के अनुसार जो महिलाएं रजोनिवृत्ति के चरण तक पहुंच चुकी हैं, वे उन लोगों में से हैं जो इसका लाभ उठाते हैं। ऊपर बताए गए लाभों के अलावा, खनिज पानी अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है और खराब होने वालों को कम करता है, और इसलिए हृदय संबंधी समस्याओं के जोखिम पर अनुकूल प्रभाव पड़ता है।उसी तरह, खनिज पानी हमें विकल्पों की तुलना में अधिक मात्रा में सोडियम प्रदान करता है, खासकर जब हम महान तीव्रता के शारीरिक व्यायाम कर रहे होते हैं या जब हम बहुत अधिक तापमान के अधीन होते हैं, जैसे कि उच्च गर्मी के दिनों में। जैसे कि यह सब पर्याप्त नहीं था, यह भूख को भी उत्तेजित करता है, कुछ ऐसा जो कई लोगों को अपने खाने के व्यवहार को विनियमित करने की आवश्यकता होती है।
स्वास्थ्य के उन पहलुओं में से एक जो खनिज पानी की खपत के लिए सबसे अधिक धन्यवाद लाभ त्वचा की स्थिति है, और यह कारण है, बड़े हिस्से में, अन्य खनिजों, विटामिन और खनिजों के बीच सोडियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम के अपने योगदान के लिए। पोषक तत्वों। उन परिणामों के बीच जिन्हें हम नोटिस कर सकते हैं, उनमें निम्नलिखित शामिल हैं:
* त्वचा के मलिनकिरण को रोकने के अलावा, निर्जलीकरण और सैगिंग को रोकता है;
* दांतों और हड्डियों को मजबूत करता है ;
* तैलीय त्वचा की सफाई, पिंपल्स को खत्म करने और बढ़े हुए छिद्रों को कम करने का पक्षधर है;
* वसामय ग्रंथि को संतुलन में रखता है, इसके कुछ यौगिकों की कार्रवाई के लिए धन्यवाद, जैसे कि सैलिसिलिक एसिड ।