उर्वरक की अवधारणा के अलग-अलग उपयोग हैं, लेकिन इस बार हम इसके अर्थ के साथ शेष रहने में रुचि रखते हैं क्योंकि इसका उपयोग भूमि को निषेचित करने के लिए किया जाता है । दूसरी ओर, कार्बनिक विशेषण के भी कई अर्थ हैं: यह वह हो सकता है, जिसके मुख्य घटक के रूप में कार्बन होता है।
एक जैविक उर्वरक, इसलिए, एक प्रकार का उर्वरक है जो पौधों, जानवरों या कवक से उत्पन्न होता है । विभिन्न अकार्बनिक उर्वरकों का मामला है, जो खनन गतिविधियों या जीवाश्म ईंधन से निकलते हैं और उनके निर्माण के लिए एक औद्योगिक प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।
बाकी उर्वरकों की तुलना में जैविक उर्वरकों का उपयोग पर्यावरण के लिए अधिक अनुकूल है । वे, उदाहरण के लिए, जैविक कचरे का पुन: उपयोग करने, भूमि को कार्बन को ठीक करने में योगदान करते हैं, उनके उत्पादन के लिए थोड़ी मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है और पानी के अवशोषण के लिए मिट्टी की क्षमता बढ़ाने में मदद करते हैं। एक नकारात्मक बिंदु के रूप में, जैविक उर्वरक रोगजनकों की उपस्थिति का पक्ष ले सकते हैं यदि वे उचित उपचार प्राप्त नहीं करते हैं।
दूसरी ओर, कई लोग ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना पसंद करते हैं जिनकी प्राप्ति सिंथेटिक उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग से नहीं होती है, इस तथ्य के कारण कि इस तरह का भोजन स्वास्थ्यवर्धक है।
केंचुए द्वारा उत्पन्न धरण ; खाद जो भोजन, लकड़ी और पत्तियों के अवशेषों के साथ बनाई जाती है; और खाद (पशु मल) कुछ सबसे लोकप्रिय प्रकार के जैविक उर्वरक हैं। आपकी पसंद आमतौर पर फसल और क्षेत्र की पर्यावरणीय विशेषताओं पर निर्भर करती है ।
हालांकि, हम कई अन्य जैविक उर्वरकों के अस्तित्व की अनदेखी नहीं कर सकते हैं जैसे कि निम्नलिखित:
-ऐसी राख जो लकड़ियों से आती है जिसमें किसी भी प्रकार का पेंट नहीं होता है। यह एक महान विकल्प माना जाता है जब यह उन मिट्टी का इलाज करने की बात आती है जिनमें बहुत एसिड पीएच होने की ख़ासियत होती है। और वे कैल्शियम या पोटेशियम दोनों के रूप में मैग्नीशियम का योगदान करते हैं।
-पीट। इस तरह के एक विलक्षण नाम के तहत एक बहुत ही स्पंजी मामला है जो उन सब्जियों के अपघटन से प्राप्त होता है जिनमें ऑक्सीजन और उच्च आर्द्रता होती है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि दो प्रकार हैं: गोरा, जिसके पास एसिड पीएच है, और काला है, जिसे तटस्थ पीएच होने से पहचाना जाता है।
-हर खाद, जो पौधों से प्राप्त की जाती है जिन्हें बोया जाता है और फिर उन्हें बनाया जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह क्षेत्र बहुत बुरी तरह से नष्ट हो चुका है या बहुत सारे जहरीले उत्पादों के उपयोग से क्षतिग्रस्त हो चुका है, यह सुनिश्चित करने के लिए एक बेहतरीन जैविक खाद है।
-गुलाब। यह सबसे अनोखा जैविक उर्वरक है जो मूल रूप से है और मूल रूप से चमगादड़ों और पक्षियों के शौच से प्राप्त होता है जो समुद्री हैं। यह फास्फोरस, नाइट्रोजन और पोटेशियम में बहुत समृद्ध माना जाता है।
यह भूल गए बिना कि अन्य भी उतने ही प्रभावी हैं लेकिन वास्तव में अजीब हैं, उदाहरण के लिए, अस्थि भोजन, कॉफी के मैदान, मानव मूत्र, अंडे के छिलके ...