फ्रेंच क्रेम से, क्रीम दूध में निहित एक वसायुक्त पदार्थ है । इस शब्द का इस्तेमाल दूध की मलाई को संदर्भित करने के लिए भी किया जाता है। दूसरी ओर, हमेशा भोजन के क्षेत्र में, क्रीम एक सूप या एक मोटी शराब है : "मुझे लगता है कि मैं प्याज की क्रीम चुनूंगा और मैं इसे मांस के साथ दूंगा", "कल रात मैंने एक कॉफी क्रीम लिकर पी ली थी कि हाथ वह इसे प्यार करता था । ”
एक अन्य अर्थ में, एक क्रीम वह कॉस्मेटिक या चिकित्सा उत्पाद है जिसमें एक चिरस्थायी स्थिरता होती है और त्वचा पर एक निश्चित प्रभाव पैदा करने का कार्य करता है; सबसे प्रसिद्ध मॉइस्चराइजिंग और मॉइस्चराइजिंग क्रीम हैं, हालांकि कई मानते हैं कि वे समान हैं, विभिन्न चीजों की सेवा करते हैं।मॉइस्चराइजिंग क्रीम की उपयोगिता त्वचा और पर्यावरण के बीच एक सुरक्षात्मक परत बनाने के लिए है, जो इसे प्राकृतिक नमी को खोने से रोकती है। यह वनस्पति मूल के पानी और तेलों से बना है जिसकी बदौलत यह सूखापन, सफेद धब्बे और त्वचा की तंग रेखाओं के प्रभाव को समाप्त करता है। यह मुख्य रूप से युवा त्वचा के लिए अनुशंसित है।
मॉइस्चराइजिंग क्रीम के मॉइस्चराइज़र के समान उद्देश्य हैं लेकिन, प्राकृतिक नमी को गायब होने से रोकने के अलावा, यह त्वचा को अंदर से भरता है, इसे आवश्यक रूप से नम करता है, यह पर्यावरण से नमी के अवशोषण में भी बहुत सहयोग करता है। यह परिपक्व त्वचा के लिए अधिक अनुशंसित है।