लैटिन maturatĭo ( "त्वरण" ) से, परिपक्वता की अवधारणा कार्रवाई और परिपक्व होने के परिणाम को संदर्भित करती है। यह क्रिया, बदले में, फलों के मौसम के कार्य या पूर्ण शारीरिक और मानसिक विकास प्राप्त करने के तथ्य का नाम देना संभव बनाती है। रॉयल स्पैनिश एकेडमी (RAE) द्वारा बताए गए अनुसार परिपक्वता का अर्थ किसी उद्यम या विचार के बारे में भी है।

उदाहरण के लिए: "इन नाशपाती में अभी भी परिपक्वता की कमी है", "हमने परियोजना की परिपक्वता के बारे में सोचते हुए कई सप्ताह बिताए, लेकिन अंत में यह समृद्ध नहीं हुआ", "परिपक्वता एक प्रक्रिया है जो बचपन में शुरू होती है और वयस्कता तक फैल जाती है" ।

परिपक्वता की धारणा का सबसे आम उपयोग कुछ परिवर्तनों से जुड़ा हुआ है जो फलों में अनुभव होते हैं। इस प्रक्रिया में, क्लोरोफिल और पेक्टिन को नीचा दिखाया जाता है, जबकि एंथोसायनिन और कैरोटीन दिखाई देते हैं । इन परिवर्तनों के साथ, फल में मौजूद स्टार्च चीनी में बदल जाता है, अम्लता कम हो जाती है और कसैलापन खो जाता है।

विशेषज्ञों का कहना है कि परिपक्वता का आवश्यक तत्व एथिलीन नामक एक रासायनिक यौगिक है, जो प्रक्रिया की शुरुआत से पहले उत्पन्न होता है।

यह अक्सर होता है कि फल ताजा खाया जाता है क्योंकि इसे स्टोर करना और इसे लंबे समय तक अच्छी स्थिति में रखना बहुत मुश्किल होता है। कुछ प्रजातियां, सीधे, इतनी तेज़ी से विघटित होती हैं कि उन्हें ताज़ा नहीं रखा जाता है।

हालांकि, हम इस तथ्य को नजरअंदाज नहीं कर सकते हैं कि जिस अवधारणा पर हमारा कब्जा है वह मानव में भी मौलिक है जब वह एक मंच का उल्लेख कर रहा है जिसमें वह एक भौतिक स्तर पर विकास की एक श्रृंखला को प्रस्तुत कर रहा है और अनुभव कर रहा है। यह कौशल और व्यवहार के एक सेट का अधिग्रहण करता है। जब तक वह एक बच्चा है जब तक वह वयस्कता तक नहीं पहुंचता है, परिपक्वता की यह प्रक्रिया होती है।

सीखने और वातावरण जिसमें यह बढ़ता है और चलता है, कुछ ऐसे कारक हैं जो इस उल्लेखित परिपक्वता के बुनियादी स्तंभों के रूप में व्यायाम करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप यह है कि प्रश्न में व्यक्ति शारीरिक, सामाजिक, भावनात्मक और संज्ञानात्मक स्तर पर विकसित होता है।

दूसरी ओर, इसे अस्थायी अवधि के लिए परिपक्वता की औसत अवधि के रूप में जाना जाता है जो किसी कंपनी में निवेश करने और बिक्री और संग्रह संचालन के माध्यम से तरलता में वसूली के साथ समाप्त होने पर शुरू होती है।

इस प्रक्रिया के भीतर हमें यह स्थापित करना होगा कि इसमें कुल पांच अलग-अलग चरण हैं जो इसकी प्रगति और प्रगति को चिह्नित कर रहे हैं। विशेष रूप से, इसमें कच्चे माल का भंडारण चरण, विनिर्माण चरण, तैयार उत्पादों की बिक्री, ग्राहकों को संग्रह और आपूर्तिकर्ताओं को भुगतान शामिल है।

ये ऐसी अवधियां हैं जो किसी कंपनी के जीवन को चिह्नित करती हैं, जो विशेष रूप से, एक निश्चित उत्पाद के उत्पादन के लिए समर्पित होती है जो आबादी के एक निश्चित हिस्से की जरूरतों को पूरा करने के लिए बाजार में बिक्री करती है। हालाँकि, जब हम किसी वाणिज्यिक कंपनी का संदर्भ लेते हैं तो वे पाँच घटकर तीन हो जाते हैं। इस विशिष्ट मामले में, यह माल की बिक्री की परिपक्वता की अवधि, ग्राहकों को संग्रह और अंततः आपूर्तिकर्ताओं को भुगतान करने की अवधि से गुजरेगा।