परिभाषा ट्रिचिनोसिस

ट्राइकिनोसिस एक बीमारी है जो ट्राइसीना नामक परजीवी के कारण होती है, जिसके लार्वा में कुछ जानवरों की मांसपेशियों में प्रवेश करने की क्षमता होती है। यह विकार तीव्र दर्द, दस्त और उल्टी का कारण बन सकता है और यहां तक ​​कि दिल की विफलता भी उत्पन्न कर सकता है।

ट्रिचिनोसिस

सुअर उन जानवरों में से एक है जो ट्रिचिना से प्रभावित हो सकता है। इसलिए, यदि मनुष्य सूअर का मांस खाता है जो अच्छी तरह से पकाया नहीं जाता है या जो सीधे कच्ची अवस्था में है, तो यह ट्राइकिनोसिस को अनुबंधित कर सकता है।

जब व्यक्ति ट्राइगिना से संक्रमित सुअर के मांस को निगला करता है, तो परजीवी अपने जीव में गुजरता है। छोटी आंत में, लार्वा वयस्क नमूने बन जाते हैं और प्रजनन करते हैं। इस बीच, त्रिचीना शरीर के माध्यम से रक्त के माध्यम से आगे बढ़ता है, मांसपेशियों में उलझ जाता है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि ट्राइकिनोसिस व्यक्ति की मृत्यु का कारण बन सकता है।

ट्राइकिनोसिस को रोकने के लिए कई तरीके हैं। एक तरफ, जिस मांस को निगला जाता है, उसे अधिकारियों द्वारा निरीक्षण किए गए प्रतिष्ठानों में खरीदा जाना चाहिए और इसका समर्थन किया जाना चाहिए, क्योंकि इस बात की पुष्टि करने के लिए समय-समय पर जाँच की जाती है कि ट्राइचिना जानवरों को प्रभावित नहीं करती है।

दूसरी ओर, मांस को तब तक पकाया जाना चाहिए जब तक कि कोई कच्चा क्षेत्र न बचा हो। यदि कोई विषय सूअर का मांस खरीदता है और जब वह अभी भी लाल होता है या जब खून निकलता है तो उसका सेवन करता है, जिससे ट्राइकिनोसिस होने का खतरा होता है।

कहने की जरूरत नहीं है कि दोनों पक्षों के लिए एक सुविधाजनक विकल्प शाकाहार है: पशु व्यवस्था के दास बन जाते हैं, स्वतंत्रता में अपने प्राकृतिक जीवन को फिर से शुरू करते हैं, और हमें भोजन के आधार पर इस और कई अन्य बीमारियों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। शोषण । मनुष्य के पास पंजे नहीं होते हैं जिससे वह किसी जानवर को मार सकता है, न ही कच्चे मांस को फाड़ने में सक्षम दांत, और न ही हम प्राकृतिक शिकारी बनने के लिए पर्याप्त तेज या मजबूत होते हैं; इसके बजाय, हम एक बगीचे बनाने और बनाए रखने के लिए तैयार हैं।

ध्यान रखें कि जंगली सूअर, घोड़े, भालू, चूहे और लोमड़ी भी ऐसी प्रजातियां हैं जो ट्राइसिनोसिस का कारण बनने वाले परजीवी की मेजबानी कर सकती हैं।

ट्रिचिनोसिस ट्राइकिनोसिस वायरस को जीव के अंदर प्रजनन शुरू करने में लगभग दो दिन लगते हैं, और प्रत्येक महिला 1500 लार्वा पैदा कर सकती है, जो आंतों के लुमेन से निष्कासित हो जाते हैं और म्यूकोसा में प्रवेश करते हैं, रक्तप्रवाह और केशिकाओं के माध्यम से यात्रा करते हैं। लसीका जब तक कंकाल की मांसलता तक नहीं पहुंचता है और कई वर्षों तक वहां रहने के लिए इंट्रासेल्युलरली छावनी करता है।

ट्राइकिनोसिस के चरण तीन हैं:

* ऊष्मायन : यह वह अवधि है जो ट्रिचिनोसिस से संक्रमित भोजन के पहले क्षण और पहले लक्षणों की उपस्थिति के बीच समाप्त हो जाती है, और यह औसत 25 दिनों तक रह सकता है। सामान्य तौर पर, प्रारंभिक लक्षणों में बुखार, सिरदर्द और थकान शामिल हैं, हालांकि कुछ लोग इस चरण से गुजरते हैं बिना किसी लक्षण के;

* आक्रमण के : इस चरण के दौरान उपस्थित ट्राइकिनोसिस वाले 66% रोगियों में अलग-अलग तीव्रता के बुखार, एक द्विपक्षीय पलक शोफ और सिरदर्द की उपस्थिति की विशेषता है। एडिमा में दर्द नहीं होता है और कुछ दिनों या कई हफ्तों तक रह सकता है। आंख के बाहरी कैन्थस में कंजंक्टिवल इंजेक्शन भी आम है (आमतौर पर "लाल आँखें" के रूप में जाना जाता है, और एक बड़े फैलाव और खुजली पैदा करने वाले विदेशी निकायों की धारणा के साथ हो सकता है);

* स्थिति : संक्रमण के लक्षण, अब तक वर्णित 90% मामलों में बिगड़ते हैं। लगभग 50% रोगियों में मूत्रमार्ग और ट्राइकिनोसिस के अन्य त्वचीय अभिव्यक्तियों के अलावा दस्त, पेट में दर्द और उल्टी होती है। वे भी दिखाई दे सकते हैं, हालांकि कम बार, अतालता, दिल की विफलता और न्यूमोनाइटिस।

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