परिभाषा घास

एक जड़ी बूटी एक छोटे आकार का पौधा होता है जिसमें एक निविदा, गैर-लकड़ी वाला स्टेम होता हैवार्षिक जड़ी-बूटियाँ हैं जो सबसे अधिक मौसम आने पर बीज से पैदा होती हैं, और अन्य जो जीवित हैं और उपजी हैं जो सतह पर हैं या जो भूमिगत हैं।

घास

जमीन को कवर करने वाली घास को घास के रूप में जाना जाता है । वह जो पशुओं के लिए उस स्थान पर चरने के लिए उपयोग किया जाता है, जहाँ उसे घास कहा जाता है । वैसे भी, रोजमर्रा की भाषा में, तीन शब्दों (घास, घास और घास) को अक्सर मिश्रित और परस्पर उपयोग किया जाता है।

बोलचाल की भाषा में, पौधों को औषधीय गुणों के साथ जड़ी बूटी भी कहा जाता है या गैस्ट्रोनॉमी में उपयोग किया जाता है। इन मामलों में, संप्रदाय हमेशा स्टेम की विशेषताओं से जुड़ा नहीं होता है, क्योंकि कुछ पेड़ प्रजातियों को घास कहा जाता है।

इसलिए, औषधीय जड़ी-बूटियाँ, ऐसी सब्जियाँ हैं जिनका उपयोग स्वास्थ्य विकारों और बीमारियों के उपचार के लिए किया जाता है। इन जड़ी बूटियों के सक्रिय सिद्धांत चिकित्सीय कार्रवाई प्रदान करते हैं।

पहले से ही प्रागितिहास में मानव ने औषधीय जड़ी बूटियों का सहारा लिया। विज्ञान की प्रगति के साथ, दवाओं के उत्पादन के लिए कई सक्रिय सामग्रियों की पहचान, मान्यता और अलगाव हासिल किया गया था। किसी भी मामले में, जड़ी-बूटियों को अभी भी सीधे विभिन्न क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।

दूसरी ओर सुगंधित जड़ी-बूटियाँ, ऐसे पौधे हैं जिनका उपयोग ताजे और सूखे दोनों तरह से मसालों के रूप में पकाने में किया जाता है। अजमोद, अजवायन के फूल और अजवायन इन जड़ी बूटियों में से कुछ हैं।

मारिजुआना, अंत में, जड़ी बूटी के रूप में भी वर्णित है। उदाहरण के लिए : "पुलिस ने मेरे भाई को गिरफ्तार कर लिया क्योंकि उसने अपने कोट में घास पाई थी", "संगीतकार को एक पार्क में धूम्रपान करते हुए घास पकड़ा गया था"

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