परिभाषा अकाल

भुखमरी के अर्थ को स्थापित करने के लिए हम जो पहला कदम उठाने जा रहे हैं, वह इसकी व्युत्पत्ति को स्पष्ट करने के लिए है। इस अर्थ में, हमें यह कहना होगा कि यह लैटिन से निकलता है, "इनानिटियो" से, जो क्रिया "इनानायर" से निकलता है। इसका अनुवाद "खाली होना" के रूप में किया जा सकता है।

बकवाद

पहली बार लैटिन शब्द का इस्तेमाल पांचवीं शताब्दी ईस्वी के आसपास हुआ था। विशेष रूप से, यह रोमन लेखक और चिकित्सक सेलेओ ऑरेलियानो द्वारा लिखित ग्रंथों की एक श्रृंखला में दिखाई दिया।

भुखमरी एक ऐसी स्थिति या जैविक अवस्था है जो भोजन के माध्यम से मनुष्यों को मिलने वाले पोषक तत्वों की अनुपस्थिति में होती है। इसका मतलब यह है कि भोजन की अनुपस्थिति में भुखमरी होती है।

न खाने से, लोग विटामिन, खनिज और अन्य घटकों को आत्मसात नहीं करते हैं जो उन्हें ऊर्जा प्राप्त करने की अनुमति देते हैं और इसलिए, एक स्वस्थ स्थिति में रहते हैं। भुखमरी को कुपोषण या कुपोषण का एक उग्र रूप माना जाता है, जो समय के साथ फैलने वाले भोजन तक पहुंच के अभाव में विकसित होता है।

ऐसे कई कारण हैं जो किसी व्यक्ति (या पूरे समुदाय) को भुखमरी की ओर ले जा सकते हैं। सबसे अक्सर होने वाले युद्ध या सशस्त्र टकराव हैं, जो खाद्य संसाधनों को नष्ट करते हैं और आबादी को सामान्य रूप से खाने से रोकते हैं।

भुखमरी का कारण बनने वाला एक और कारण प्राकृतिक तबाही है। एक बाढ़ या सूखा फसलों को नुकसान पहुंचा सकता है और पशुधन को मार सकता है, दो सबसे महत्वपूर्ण खाद्य स्रोत हैं। भोजन तक पहुंच नहीं होने से, पीड़ितों को एक प्रक्रिया शुरू होती है जिसके परिणामस्वरूप भुखमरी होती है।

उपरोक्त के अलावा, हमें यह स्थापित करना चाहिए कि ऐसे लक्षण हैं जो इंगित करते हैं कि कोई भुखमरी से पीड़ित है। उनमें से निम्नलिखित हैं:
• बाल काफी सूखे लगते हैं और आसानी से गिर जाते हैं।
• त्वचा की पहचान की जाती है क्योंकि यह पीला है, यह ठंडा है और सभी लोच को भी खो देता है।
• कोई कम महत्वपूर्ण तथ्य यह नहीं है कि जो भी पीड़ित होता है वह अक्सर दस्त से पीड़ित होता है।
• नाड़ी बहुत धीमी हो जाती है।
• रक्तचाप काफी गिर जाता है।
• इस बात पर भी जोर दिया जाना चाहिए कि जो पुरुष भुखमरी से पीड़ित हैं, उन्हें कामेच्छा का पूर्ण नुकसान होता है। और ऐसा ही महिलाओं के मामले में भी होता है, जिन्हें अमीनोरिया की समस्या का भी सामना करना पड़ता है।
• इसी तरह यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जो लोग इससे पीड़ित हैं वे स्वयं को विशेष रूप से चिड़चिड़ा होने के रूप में पहचानते हैं और उदासीनता से पूरी तरह से "अवशोषित" होते हैं।
• शरीर के तापमान में उल्लेखनीय कमी होती है और कार्डियोरेसपिरेटरी विफलता की समस्याएं आम तौर पर उत्पन्न होती हैं।
• इसी तरह, घावों को ठीक करने में क्या देरी हो सकती है।

भुखमरी के परिणाम कई हैं। वजन में कमी, कमजोरी का एहसास और चयापचय में समस्याएं सबसे अधिक हैं। जब समय के साथ भुखमरी बनी रहती है, तो अंगों का बिगड़ना अपरिवर्तनीय हो जाता है और व्यक्ति मर सकता है।

कई एजेंसियां ​​भुखमरी और कुपोषण के खिलाफ लड़ाई में काम करती हैं। गैर-सरकारी संगठनों से लेकर अलौकिक संस्थाओं तक, इन संघों का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि भोजन दुनिया के किसी भी कोने में सभी लोगों के लिए उपलब्ध हो।

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