परिभाषा शराब

लैटिन वाइनम से, वाइन अंगूर से बना एक मादक पेय है । इस प्रक्रिया में रस के मादक किण्वन शामिल हैं या यीस्ट के चयापचय क्रिया के माध्यम से होना चाहिए

शराब

बेल की खेती पूरी दुनिया की कृषि योग्य भूमि का लगभग 0.5% है। एकत्र किए गए कुल अंगूरों में से, 66% वाइन के उत्पादन में जाता है, जबकि बाकी फलों के रूप में खपत होता है

वाइन उत्पादन के विज्ञान को ओनोलॉजी के रूप में जाना जाता है। इसके विशेषज्ञ वाइनमेकर हैं, जो शराब के लिए समर्पित हैं, स्वाद, रंग, सुगंध आदि की इष्टतम स्थितियों तक पहुंचते हैं।

हालांकि, कई अन्य पेशे हैं जो शराब की दुनिया से संबंधित हैं। इस प्रकार, हमें बात करनी होगी, उदाहरण के लिए, सहयोग के बारे में, जो बैरल बनाने के प्रभारी हैं, जहां उपरोक्त पेय की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को किया जाता है, या सोमेलियर का। यह पेशेवर है जो रेस्तरां में काम करता है और जिसका कार्य ग्राहकों को सर्वश्रेष्ठ वाइन की सिफारिश करना है।

इतिहासकारों का मानना ​​है कि ज़ागो पर्वत में पाए गए पुरातात्विक अवशेषों के अनुसार, नवपाषाण काल में शराब का विस्तार शुरू हुआ। थोड़ा-थोड़ा करके, पश्चिम में शराब की खपत का विस्तार हुआ। लगभग इसकी उत्पत्ति से, शराब ने एक उच्च सामाजिक स्थिति का आनंद लिया, दावतों और महत्वपूर्ण घटनाओं के लिए चुना गया पेय।

दबाने, किण्वन, परिपक्वता और बॉटलिंग चार मौलिक चरण हैं जो किसी भी शराब के उत्पादन और उत्पादन की प्रक्रिया को आकार देते हैं। एक उत्पाद जो कई अलग-अलग क्षेत्रों में और विभिन्न कार्यों के साथ उपयोग किया जा सकता है।

इस प्रकार, उदाहरण के लिए, हम जानते हैं कि इसका उपयोग गैस्ट्रोनॉमी के क्षेत्र में उत्तम व्यंजन या बस पेय के रूप में और दवा के क्षेत्र में दर्द को कम करने के लिए एक पारंपरिक उपाय के रूप में या वाइन थेरेपी के रूप में ज्ञात तकनीक के माध्यम से तनाव के उपचार के रूप में किया जाता है। ।

फ्रांस में, जहां पूर्वोक्त वाइन थेरेपी का जन्म हुआ था, जो त्वचा की एक एक्सफोलिएशन पर आधारित है, मृत कोशिकाओं को खत्म करने के लिए, साथ ही एक मालिश और एक लिफाफे में जहां वाइन व्यक्ति में छूट प्राप्त करने का मुख्य साधन बन जाता है। वह उस एक को प्रस्तुत करता है।

आधिकारिक वर्गीकरण होने के बिना, मदिरा की एक विस्तृत विविधता है। शराब को वर्गीकृत करने की अनुमति देने वाले गुण बहुत विविध हैं, और इसमें मूल, इसका रंग, अवशिष्ट शर्करा की सामग्री और अन्य कारक शामिल हैं।

सबसे सामान्य वर्गीकरण रंग से जुड़ा हो सकता है। इस अर्थ में, हम रेड वाइन, व्हाइट वाइन या रोज़ वाइन कह सकते हैं। यह किण्वित शराब के रूप में जाना जाता है, दूसरी ओर, पीने के लिए जिसे ब्रांडी किण्वन से पहले या दौरान जोड़ा जाता है। ऑपोर्टो, मार्साला और शेरी फोर्टिफाइड वाइन के उदाहरण हैं।

शराब अपनी संस्कृति के साथ परंपराओं से भरी एक ऐसी दुनिया बन गई है, जो सिनेमा में प्रवेश करने का विरोध करने में सक्षम नहीं है। इस प्रकार, हम ऐसी फिल्में ढूंढते हैं जो इस पेय के विकास को संबोधित करती हैं जैसा कि बादलों के माध्यम से या चलने का मामला होगा।

अनुशंसित
  • लोकप्रिय परिभाषा: मैं संदर्भित करता हूं

    मैं संदर्भित करता हूं

    एक रेफरल एक दस्तावेज है जिसका उपयोग विभिन्न व्यावसायिक कार्यों में किया जाता है। यह एक विक्रेता द्वारा कुछ माल के शिपमेंट को मान्यता देने के उद्देश्य से जारी किया जाता है: जब वे अपने गंतव्य तक पहुंचते हैं, तो प्राप्तकर्ता को मूल रिटर्न पर हस्ताक्षर करना चाहिए और इसे विक्रेता को वापस करना होगा। रिसीवर, अपने हिस्से के लिए, रेफरल की एक प्रति रखता है। रेफरल के हस्ताक्षर, सामान्य रूप से, एक बार प्राप्तकर्ता द्वारा पुष्टि किए जाने के बाद कि वह जो अनुरोध कर रहा है वह उसे वितरित कर रहा है। दूसरी ओर, अगर खरीदार यह नोटिस करता है कि कुछ सामान गायब हैं या उनमें से कुछ क्षतिग्रस्त हो गए हैं, तो वह शिपमेंट क
  • लोकप्रिय परिभाषा: अग्रेषण

    अग्रेषण

    अग्रसारण प्रक्रिया और परिणाम का परिणाम है (जो पहले प्राप्त किया गया था उसे भेजें)। दूसरी ओर, भेजें, एक क्रिया है जो किसी चीज़ को दूसरी जगह स्थानांतरित करने के लिए संदर्भित करती है। उदाहरण के लिए: "क्या आपने मेरा रेफरल प्राप्त किया है? यह कई चालान और अन्य दस्तावेजों के साथ एक लिफाफा है , "" डाक का पुनर्वित्त मुझे अपने देश के घर में प्राप्त होने वाले पत्रों को शहर में मेरे घर भेजने की अनुमति देता है " , " अब मैं आपको पढ़ने के लिए ईमेल भेजता हूं प्रबंधक का विचार क्या है ? सूचना प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में पुनरुत्थान की धारणा अक्सर दिखाई देती है। जब कोई व्यक्ति ईमेल प्राप्त
  • लोकप्रिय परिभाषा: क्लीषे

    क्लीषे

    एक क्लिच , जिसे क्लिच भी कहा जाता है, एक संरचित अभिव्यक्ति है जिसे विभिन्न अवसरों पर दोहराया जाता है । यह उस चीज के बारे में है जिसे सामान्य के रूप में जाना जाता है: एक तुच्छ वाक्यांश या विचार, अक्सर अनुरूप मामलों में उपयोग किया जाता है। क्लिच स्पष्ट या रूढ़िवादी हैं , जो उनके पुनरावृत्ति के कारण, प्रभाव या आश्चर्य करने की क्षमता खो देते हैं। यह एक मौखिक अभिव्यक्ति हो सकती है, लेकिन यह भी एक और प्रकार का प्रवचन है : एक सिनेमैटोग्राफिक दृश्य, एक तस्वीर, आदि। एक टेलेनोवेला के नायक द्वारा क्लिच का एक उदाहरण स्मृति की हानि है । पूरे इतिहास में कई अवसरों पर, लेखकों ने इस संसाधन के लिए साजिश में एक स
  • लोकप्रिय परिभाषा: चाकू

    चाकू

    लैटिन शब्द क्रान्टलस हमारी भाषा में चाकू की तरह आया। यह शब्द एक ऐसे कार्यान्वयन को संदर्भित करता है जिसे काटने के लिए उपयोग किया जाता है, जिसमें एक हैंडल और एक तेज धातु का ब्लेड होता है। आमतौर पर चाकू में एक ही तेज धार होती है , जो चिकनी या दांतेदार हो सकती है। जिस उपयोग के लिए यह नियत किया जाएगा, उसके अनुसार यह उपकरण टिप में समाप्त हो सकता है या नहीं, और एक सीधा या घुमावदार आकार होता है। उदाहरण के लिए: "मेरे पास एक कांटा है, लेकिन मेरे पास चाकू की कमी है: क्या मैं एक तक पहुंच सकता हूं?" , "मांस तैयार करने से पहले, मैं चाकू को तेज करने जा रहा हूं" , " चाकू की मदद से, आद
  • लोकप्रिय परिभाषा: शोरबा

    शोरबा

    लैटिन शब्द कैलडस , जिसका अनुवाद "हॉट" के रूप में किया जा सकता है, एक शोरबा के रूप में हमारी भाषा में आया। अवधारणा का उपयोग उस तरल को नाम देने के लिए किया जाता है जिसका उपयोग कुछ खाद्य पदार्थों को सीज़न या पकाने के दौरान किया जाता है । शोरबा पानी में विभिन्न सामग्रियों को उबालकर बनाया जाता है, ताकि चुने हुए उत्पादों का स्वाद और सुगंध तरल में बने रहें। सब्जियों या विभिन्न प्रकार के मीट के साथ शोरबा तैयार करना संभव है। उदाहरण के लिए, कद्दू शोरबा तैयार करने के लिए, इस फल को पानी में डालना और इसे कई मिनट तक उबालना आवश्यक है। कद्दू का मांस और इसके खोल और इसके बीज दोनों का उपयोग किया जा सकता
  • लोकप्रिय परिभाषा: गतिविधि

    गतिविधि

    गतिविधि एक अवधारणा है जो लैटिन शब्द एक्टिवाटा से आती है। यह शब्द तीन स्पष्ट रूप से विभेदित घटकों के योग का परिणाम है जैसे कि निम्नलिखित: - "एक्टस", जिसका अनुवाद "किए गए" के रूप में किया जा सकता है। - "- ivo", जिसका उपयोग सक्रिय या निष्क्रिय संबंध को इंगित करने के लिए किया जाता है। - प्रत्यय "-dad", जिसका उपयोग "गुणवत्ता" को इंगित करने के लिए किया जाता है। यह उन कार्यों के बारे में है जो एक व्यक्ति या एक संस्था अपने दायित्वों, कार्यों या कार्यों के हिस्से के रूप में दैनिक आधार पर विकसित होती है। उदाहरण के लिए: "कंपनी में मेरी गतिविधि में निव