रॉन एक अवधारणा है जिसका मूल में रम, अंग्रेजी भाषा का एक शब्द है। धारणा शराब के साथ एक पेय का उल्लेख करती है जो कि गन्ना किण्वन और आसवन द्वारा बनाई जाती है।
यह कॉकटेल 16 वीं शताब्दी के अंत में क्यूबा में पैदा हुआ था और इसमें बहुत अधिक शराब स्वाद के बिना, बल्कि खट्टे और मीठे स्वर के साथ एक ताज़ा स्वाद है। यह दुनिया भर में सबसे प्रसिद्ध रम कॉकटेल में से एक है, और इसकी तैयारी अपेक्षाकृत सरल है।* सामग्री : क्यूबा सफेद रम (4 सेंटिलिटर); चूने का रस (3 सेंटीमीटर); शाखाओं पर टकसाल (6); चीनी (2 बड़े चम्मच); सोडा; क्यूब्स में बर्फ या कटा हुआ।
* तैयारी : सामान्य आयामों के एक गिलास में टकसाल शाखाओं, चीनी, थोड़ा चूने का रस और समान मिश्रण बनाने के लिए सब कुछ कदम रखा जाता है। चूने के रस का एक विकल्प फल को काटना है और इसके गूदे का लाभ लेने के लिए मोर्टार का उपयोग करना है। सोडा का हिस्सा डालो और बर्फ के साथ कांच की मात्रा को पूरा करें। खत्म करने के लिए, क्यूबा सफेद रम के 4 सेंटीमीटर जोड़ें, और ग्लास भरने के लिए सोडा जोड़ें। सजाने के लिए चूने या नींबू और पुदीने की पत्तियों का उपयोग करना संभव है।
पिना कोलाडा
यह कॉकटेल, जो दुनिया भर में भी प्रसिद्ध है, प्यूर्टो रिको से आता है, जहां यह 1978 से इसका आधिकारिक पेय है, हालांकि इसकी उत्पत्ति अधिक दूरस्थ है: इसका निर्माण उन्नीसवीं शताब्दी में हुआ था। इसे कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है, लेकिन फिर इंटरनेशनल एसोसिएशन ऑफ बारटेंडर्स ( आईबीए ) की आधिकारिक नुस्खा प्रस्तुत किया गया है।
* सामग्री : सफेद रम (3 सेंटीमीटर); प्राकृतिक अनानास का रस (9 सेंटिलिटर); नारियल का दूध (3 सेंटीमीटर); बर्फ।
* तैयारी : मूल रूप से, बर्फ सहित सभी सामग्री (जिसे पहले से कटा हुआ होना चाहिए), ब्लेंडर या शेकर में रखा जाना चाहिए, और मिश्रण बनाने के लिए कंटेनर को हिलाएं। इसके बाद, इसे एक गिलास (अधिमानतः एक तूफान ) में परोसा जाता है और एक चेरी, एक चेरी या अनानास के एक छोटे स्लाइस से सजाया जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि चीनी जोड़ना उचित नहीं है।