प्रोबायोटिक एक विशेषण है जो आंतों के वनस्पतियों में मौजूद कुछ सूक्ष्मजीवों पर लागू होता है। वैसे भी, यह शब्द रॉयल स्पैनिश अकादमी (RAE) के शब्दकोश का हिस्सा नहीं है।

प्रोबायोटिक्स बैक्टीरिया होते हैं जो शरीर के लिए लाभ प्रदान करते हैं। जब वे आंत में पहुंचते हैं, तो वे जीवित और सक्रिय रहते हैं, जिससे व्यक्ति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। प्रोबायोटिक्स न केवल आंतों के श्लेष्म से जुड़े रहते हैं, बल्कि जब वे निष्कासित हो जाते हैं तब भी जीवित रहते हैं और मल का हिस्सा होते हैं।

इसलिए, कुछ मात्रा में प्रोबायोटिक्स का सेवन स्वस्थ है। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और आंतों के संतुलन का नियमन इन जीवाणुओं के कारण होने वाले कुछ सकारात्मक प्रभाव हैं, जो दही में मौजूद हैं और कुछ निश्चित दूध में होते हैं ।

हालाँकि, हम प्रोबायोटिक्स के अन्य महत्वपूर्ण लाभों की अनदेखी नहीं कर सकते हैं, जैसे कि निम्नलिखित:
-वे दस्त से निपटने के लिए उपयोगी हैं।
-वे बीमारियों से लड़ने के लिए एक महान उपकरण बन जाते हैं जैसे कि आंत या चिड़चिड़ा आंत्र को भड़काते हैं।
-यदि वह सुधार कर सकता है जो लैक्टोज असहिष्णुता है।
-विविध अध्ययनों ने यह भी रेखांकित किया कि वे बृहदान्त्र के कैंसर से पीड़ित होने के जोखिम को कम करने के लिए महान हैं।

प्रोबायोटिक्स की सकारात्मक कार्रवाई उस प्रतियोगिता से उत्पन्न होती है जो ये सूक्ष्मजीव अन्य हानिकारक के खिलाफ बनाते हैं। जब प्रोबायोटिक्स शरीर में कुछ स्थानों पर कब्जा करने का प्रबंधन करते हैं, तो हानिकारक बैक्टीरिया प्रसार नहीं कर सकते हैं और गायब हो जाते हैं।

ध्यान रखें कि प्रोबायोटिक्स के अत्यधिक सेवन से नुकसान हो सकता है, जैसे कि दस्त की शुरुआत या आंत में संक्रमण ।

प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है। प्रीबायोटिक पदार्थ पचने योग्य नहीं हैं, लेकिन उनका कार्य शरीर में स्वस्थ बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देना है। प्रीबायोटिक्स एंटीबायोटिक दवाओं (जो कुछ जीवन रूपों के विकास को रोकते हैं) के विपरीत, जीवन को बढ़ावा देने में योगदान करते हैं। दूसरे शब्दों में: जब प्रोबायोटिक्स जीवित जीव (बैक्टीरिया) होते हैं, प्रीबायोटिक्स ऐसे पदार्थ होते हैं जिनमें जीवन की कमी होती है लेकिन इसे बढ़ावा दे सकते हैं।

इन सब के अलावा, यह जानना जरूरी है कि प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स कहां मिल सकते हैं। इस अर्थ में, जीव में दोनों की उपस्थिति बढ़ाने के लिए, निम्नलिखित सलाह दी जानी चाहिए:
-फलों और सब्जियों का सेवन कम करें।
-मोटे की खपत क्या है नियंत्रण में रखें।
-दो योगासन रोज करें या फिर आप केफिर के आहार में शामिल होने के लिए शर्त लगा सकते हैं।
-कुछ लहसुन या प्याज जोड़ने के लिए कुछ व्यंजन तैयार करते समय यह सलाह दी जाती है।
प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स की मात्रा बढ़ाने के लिए स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों का उपयोग करना आटिचोक है।

उसी तरह, प्रोबायोटिक्स से संबंधित अन्य महत्वपूर्ण पहलुओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। विशेष रूप से, उन्हें 1 वर्ष से कम आयु के लोगों को छोड़कर सभी लोगों के जीवन में उपस्थित होना चाहिए। यह कहना है, कि, इस मामले को छोड़कर, यह उचित और आवश्यक है कि हम सभी भोजन लें और इन तत्वों को उन लाभों से लाभान्वित करने के लिए पूर्वोक्त सिफारिशों को पूरा करें।